高崎市の鍋が美味しい店おすすめ7選
高崎市にある美味しい鍋料理が食べられるおすすめ店をご紹介します。
変わり種のアレンジ鍋や地域ご当地鍋などを含めると、100種類以上もあると言われる鍋料理。今回は高崎市で人気のもつ鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きから、普段あまり食べることのないあんこう鍋やふぐ鍋までさまざまな絶品鍋をピックアップしました。
冬だけに限らず年中食べることのできる鍋がほとんどなので、鍋が食べたくなったらぜひ参考にしてくださいね。
高崎市の鍋が美味しいお店①本格備長串焼 香ノ酉【高崎市江木町】
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「本格備長串焼 香ノ酉(こうのとり)」は、本格備長炭を使用した地鶏の串焼きが自慢の焼き鳥店。住宅街に佇む大人の隠れ家のような店内で、こだわりの串焼きのほか馬刺しや博多もつ鍋がいただけます。
国産和牛の牛もつを使用した定番のもつ鍋は、あっさりとした中にもコク深さを感じるスープが特徴。野菜ともつの旨みが溶け出し、隠し味のゴボウが風味のアクセントになった絶品鍋です。
©https://kounotori.owst.jp/
同店名物の明太もつ鍋は、博多2大名物のもつ鍋と明太子の贅沢なコラボレーション。あごだしスープを使用した出し汁に、プリプリのもつと明太子がマッチしたオリジナルの鍋です。鍋の注文は2人前から。他にネギ辛もつ鍋とネギ塩もつ鍋があり、つくねや豆腐などの具材は追加でオーダーすることもできます。店内は座敷席がメインで、ゆっくりとくつろげる落ち着いた空間。個室席もあるので、周りを気にせず食事が楽しめますよ。
定休日:日祝
住所:群馬県高崎市江木町566-5
TEL:027-381-8850
駐車場:あり
アクセス:
車 関越自動車道 高崎ICより約10分
電車 JR高崎駅よりタクシーで約10分
公式Instagram:https://www.instagram.com/yakitori.kounotori
食べログ予約:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10016379/
高崎市の鍋が美味しいお店②和膳八ひろ【高崎市連雀町】
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「和膳八ひろ」は、料理長が厳選する旬の食材を使った本格和食料理が味わえる名店。お琴のBGMが流れる静かな店内で、贅沢な季節会席やうな重御膳、群馬県産銘柄牛の赤城牛などが堪能できます。
こちらでいただける鍋は、赤城牛のとろけるような霜降り肉がシンプルに味わえるしゃぶしゃぶ鍋。おすすめはしゃぶしゃぶにお造り、揚げ物などが付いた全13品の豪華なコースです。
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また鮮度抜群のとらぶぐ鍋も、記念日などの特別な日や贅沢したい日におすすめ。3日前までの予約が必要です。その他にも、鮮度抜群の魚介や群馬産を中心に四季折々の野菜を使った豊富なメニューが楽しめる同店。上質な空間の店内には完全個室が完備されているので、ビジネスシーンや祝い事にも最適です。
定休日:月曜
住所:群馬県高崎市連雀町138FACE-Rビル2F
TEL:027-395-4736
駐車場:無し ※店舗周辺にコインパーキングあり
アクセス:
車 関越自動車道 高崎ICより約15分
電車 JR高崎駅より徒歩約10分
食べログ予約:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10020227/
高崎市の鍋が美味しいお店③ほでり【高崎市栄町】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10016090/
「ほでり」は、高崎駅から徒歩圏内にある落ち着いた雰囲気の居酒屋。古民家を改装した居心地の良い空間で、厳選食材を使用した絶品料理とお酒が楽しめます。
看板メニューは豪快に焼き上げるカツオのわら焼き、そして群馬県産の新鮮なもつを使用した牛もつ鍋。長時間煮込んだ旨みたっぷりのスープに牛もつと特製つくね、野菜がたっぷりの鍋です。濃厚なスープは、雑炊や麺などと最後の〆まで美味しくいただけます。
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一番人気の飲み放題付き5,000円コースは、名物カツオのわら焼きと牛もつ鍋がどちらも味わえるこだわりのコース。備長炭で焼く串焼きやおつまみ、〆の雑炊も付いています。
デートにもよく利用されている、カウンター席とテーブル席のあるおしゃれな店内。季節ごとに変わる日本酒やワインもあり、大人数での宴会も受け付けています。
定休日:不定休
住所:群馬県高崎市栄町19-17
TEL:027-326-6000
駐車場:あり
アクセス:
車 関越自動車道 高崎ICより約10分
電車 JR高崎駅より徒歩約5分
公式Instagram:https://www.instagram.com/hoderi.sakaecho/
食べログ予約:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10016090/
高崎市の鍋が美味しいお店④酉こう【高崎市柳川町】
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10010194/
「酉こう(とりこう)」は、土佐備長炭で焼き上げる地鶏や野菜の豊富な串焼きが味わえる焼き鳥店。洗練された大人の空間で、こだわりの鶏料理が堪能できます。
串焼きがメインの同店ですが、京赤地鶏鍋も人気メニューのひとつ。京赤地鶏はキメが細かく上品な脂がのった柔らかい食感が特徴で、地鶏ならではの甘味が存分に堪能できる鍋です。
©https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10010194/
独特の歯応えと風味、しっかりとした旨みが感じられる東京シャモ鍋もおすすめ。どちらの鍋も2名からで3日前までの予約が必要です。おしゃれな雰囲気の店内には、カウンター席と掘りごたつの座敷席。食事に合う厳選されたナチュラルワインや日本酒、焼酎などのドリンクメニューも豊富に楽しめますよ。
定休日:日祝
住所:群馬県高崎市柳川町74 2ndBOX
TEL:027-321-2288
駐車場:なし
アクセス:
車 関越自動車道 高崎ICより約10分
電車 JR北高崎駅より徒歩約15分
公式Instagram:https://www.instagram.com/tori_kou319/
公式HP予約:https://bedarf-group.com/torikou/